Descrizione dell'azienda In questa elegante dimora' dal 1990 la famiglia Zanon De Marchi accoglie i suoi ospiti in un'atmosfera familiare ed elegante. Nel cuore della core zone delle Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene' patrimonio dell'umanit UNESCO i nostri Ospiti troveranno innumerevoli occasioni per trascorrere il loro tempo' fra Vie dell'Architettura e Borghi straordinari' passeggiate fra le colline e giri in bici solcando le strade preferite dal Giro d'Italia' per poi godersi un buon aperitivo e una cena nel nostro ristorante gourmet La Corte. Parte della grande famiglia Relais &, Chateaux dal 2002. Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef' la risorsa: - è responsabile per l'esecuzione della propria partita - sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualit stabiliti - misura le dosi seguendo le procedure previste - controlla la peculiarit e la presentazione delle diverse portate - supporta la brigata in caso di necessit - collabora con il resto della brigata nel riordino e nella pulizia del proprio posto di lavoro a fine servizio Qualifiche diploma o qualifica in ambito alberghiero ottima conoscenza della lingua italiana Tre anni di esperienza nel ruolo Completano il profilo la passione' le capacit decisionali' la gestione del tempo e delle risorse e il team working Informazioni aggiuntive Contratto a tempo determinato (Aprile - Dicembre 2026 rinnovabile) - Disponibilit da lunedì a domenica con 1-2 giorno/i di riposo (indicativamente il giovedì) - Vitto e alloggio - Formazione interna sia a livello gestionale che di protocolli operativi - Formazione specifica criteri valutazione Relais &, Chateaux e principali normative vigenti - Piano inserimento circuito HR Relais &, Chateaux - CCNL Turismo. L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza