PpbGrafton Horeca* /b è la specializzazione di bGi Group /b dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito bhotellerie /b, bristorazione /b e bcatering /b. /p pSiamo un team di professionisti appassionati,iamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. /p pPer azienda cliente del settore Horeca selezioniamo: /p h3VICE DIRETTORE PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_ SCANDIANO (RE) /h3 pbSarai inserito/a all’interno di un’importante realtà Leader nel settore della Ristorazione Commerciale. /b /p h3Di cosa ti occuperai? /h3 ul liAnalisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico; /li liAnalisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita; /li liSupervisione e controllo delle attività all’interno del locale; /li liOrganizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff; /li liOrganizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale; /li liCompilazione e gestione reportistica aziendale; /li liGestione del riassortimento, ordini e degli inventari; /li liSupporto operativo dello staff in sala e in cucina ove necessario; /li /ul h3Hai queste competenze e caratteristiche: /h3 ul liEsperienza da 1 a 3 anni nel ruolo di Vice Store/Restaurant Manager all’interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale e settori affini; /li liBuone doti di leadership e comunicative; /li liElevata capacità di Problem Solving e di teamwork; /li liFlessibilità oraria /li /ul h3Orario di lavoro: /h3 pbFull-Time su turni, 6gg su 7gg con orari spezzati /b /p h3Offerta Contrattuale: /h3 ul liContratto: Tempo determinato diretto in azienda con prospettive di stabilizzazione; /li liCCNL di riferimento: CCNL Turismo Pubblici Esercizi; /li liRetribuzione e benefit: livello di inquadramento e RAL commisurati all’effettiva esperienza maturata. Previsti premi trimestrali e annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali. /li /ul h3Luogo di lavoro: /h3 pbScandiano (RE) /b /p pbSe pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura! /b /p h3*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). /h3 pL’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. /p pI candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo /p /p #J-18808-Ljbffr