UP Lavoro, Agenzia per il Lavoro specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall’esperienza dei propri professionisti.
Per azienda cliente specializzata nel Settore Hotellerie, ricerchiamo:
CAPO PARTITA PASTICCERIA HOTEL 5*L - POSITANO
Ruolo e Responsabilità:
La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione operativa della propria sezione, garantendo efficienza, qualità del prodotto e rispetto degli standard della struttura:
* Preparazione della mise en place e dei dessert (basi, creme, impasti, ecc.);
* Gestione autonoma del servizio di pasticceria (preparazione e impiantamento dei dolci);
* Affiancamento al responsabile della partita;
* Supervisione e coordinamento del personale di supporto;
* Gestione e sistemazione della merce;
* Organizzazione delle scorte e del lavoro per il giorno successivo;
* Controllo di tracciabilità, temperature e norme igienico-sanitarie;
* Riordino della pasticceria a fine servizio.
* Esperienza precedente come capo partita pasticceria o in un ruolo simile;
* Eccellenti capacità comunicative e interpersonali;
* Conoscenza dell'inglese e possibilmente di altre lingue straniere;
* Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e in gruppo;
* Presentazione professionale e atteggiamento positivo.
Orario:
* Full-Time, 40h su turni.
Contratto di Lavoro:
* Contratto a tempo determinato in azienda;
* CCNL Turismo, livello 4°.
Benefit:
* Vitto e Alloggio disponibile a Positano.
Chi siamo
UP Agenzia per il Lavoro SpA opera in tutta Italia con uffici nelle principali città, garantendo supporto continuo a candidati e dipendenti. La nostra missione è connettere talenti con aziende di alto profilo, offrendo soluzioni personalizzate con la massima professionalità e discrezione.
Politica di assunzione
Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi delle L.903/77 e L.125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.