Importante realtà operante nel settore alimentare, parte di un Gruppo di carattere nazionale ASSICURAZIONE QUALITÀ e CONTROLLO QUALITÀ. Nello specifico, la risorsa si occuperà di:
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- Gestione del Sistema qualità HACCP • Mantenimento delle certificazioni aziendali (BRC, IFS) e di prodotto (BIO, AIC, RSPO, UTZ/RA, L-FREE) • Verifica della conformità del processo produttivo in corso e del prodotto finito secondo gli standard prefissati (rispetto ricette, controlli di processo, conformità igienica, di colore, di dimensione, di aspetto, di imballo, di pallettizzazione) • Verifica della corretta compilazione delle schede prodotto interne ad uso della produzione • Formazione del personale per le aree di competenza (controlli in linea, igiene, utilizzo strumenti), sia dal punto di vista dei processi produttivi che delle GMP • Verifiche periodiche dello stato d’igiene, rispetto GMP del personale e dello stabilimento • Gestione e archiviazione delle campionature • Gestione NC e Reclami • Gestione degli audit da parte di clienti, Enti Pubblici e Enti Certificatori REQUISITI • Laurea in scienze e tecnologie alimentari o affini • Esperienza di almeno 5 anni nel ruolo • Buona conoscenza della lingua inglese (scritta e parlata) Completano il profilo:
- Buone doti comunicative • Conoscenza dei principali strumenti informatici (Office, software di gestione qualità) • Conoscenza delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare Si offre inserimento in un contesto dinamico, con possibilità di crescita competente. Assunzione a tempo determiato/indeterminato. RAL 35.000 - 40.000