Arkigest, divisione Permanent Placement, è alla ricerca, per conto di un hotel lusso, situato a Malborghetto (Friuli-Venezia Giulia), di una figura da inserire stabilmente in brigata come:
CHEF DE PARTIE_CUCINA FINE DINING - HOTEL LUSSO (Friuli-Venezia Giulia)
Entrare in questa cucina significa lavorare ogni giorno con attenzione, tecnica e rispetto per la materia prima.
Si tratta del ristorante di un hotel 5 stelle con servizio pranzo e cena. La proposta gastronomica si sviluppa attraverso un percorso essenziale e rigoroso, di cucina italiana: antipasti, primi, secondi e dolci, interpretati con un approccio contemporaneo.
Per rafforzare la brigata, siamo alla ricerca di una di un/una Capo Partita che voglia portare competenza, affidabilità e passione
Cosa cerchiamo
· Professionista con almeno 2–3 anni di esperienza in contesti di fascia alta, abituato a lavorare con standard qualitativi elevati.
· Capacità di gestire la propria partita in autonomia, mantenendo ordine, precisione e continuità nel servizio.
· Lavorare in armonia col team, per rendere il servizio e le attività fluide e di alta qualità
Il lavoro
La cucina è operativa 7 giorni su 7, con turnazioni organizzati su 5 giorni lavorativi e 2 di riposo a rotazione. I turni si alternano tra:
- Turno fisso: servizio mattutino (fino a metà pomeriggio) o servizio pomeridiano/serale (fino a tarda sera)
Cosa offriamo:
- Inserimento diretto con contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
- Ambiente professionale, strutturato e orientato alla qualità
- Possibilità concreta di crescita interna
- Possibilità di Alloggio
Cerchiamo persone che vedano la cucina come un mestiere da costruire nel tempo, con serietà e ambizione.
Invia la tua candidatura per entrare a far parte della brigata
Sede di Lavoro
MALBORGHETTO (UD)
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Informativa Privacy completa sul sito Arkigest.
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