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Chef de partie_cucina fine dining - hotel lusso (friuli-venezia giulia)

Valbruna
ARKIGEST srl - Agenzia per il Lavoro
Capocuoco
Pubblicato il 28 maggio
Descrizione

Arkigest, divisione Permanent Placement, è alla ricerca, per conto di un hotel lusso, situato a Malborghetto (Friuli-Venezia Giulia), di una figura da inserire stabilmente in brigata come:

CHEF DE PARTIE_CUCINA FINE DINING - HOTEL LUSSO (Friuli-Venezia Giulia)


Entrare in questa cucina significa lavorare ogni giorno con attenzione, tecnica e rispetto per la materia prima.

Si tratta del ristorante di un hotel 5 stelle con servizio pranzo e cena. La proposta gastronomica si sviluppa attraverso un percorso essenziale e rigoroso, di cucina italiana: antipasti, primi, secondi e dolci, interpretati con un approccio contemporaneo.

Per rafforzare la brigata, siamo alla ricerca di una di un/una Capo Partita che voglia portare competenza, affidabilità e passione


Cosa cerchiamo:

· Professionista con almeno 2–3 anni di esperienza in contesti di fascia alta, abituato a lavorare con standard qualitativi elevati.

· Capacità di gestire la propria partita in autonomia, mantenendo ordine, precisione e continuità nel servizio.

· Lavorare in armonia col team, per rendere il servizio e le attività fluide e di alta qualità


Il lavoro:

La cucina è operativa 7 giorni su 7, con turni organizzati su 5 giorni lavorativi e 2 di riposo a rotazione. I turni si alternano tra:

* Turno fisso: servizio mattutino (fino a metà pomeriggio) o servizio pomeridiano/serale (fino a tarda sera)


Cosa offriamo:

* Inserimento diretto con contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
* Ambiente professionale, strutturato e orientato alla qualità
* Possibilità concreta di crescita interna
* Possibilità di Alloggio

Cerchiamo persone che vedano la cucina come un mestiere da costruire nel tempo, con serietà e ambizione.

Invia la tua candidatura per entrare a far parte della brigata


Sede di Lavoro:

MALBORGHETTO (UD)




Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Informativa Privacy completa sul sito Arkigest.

Arkigest srl- Agenzia per il Lavoro- Iscritta all Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro Sez. I Autorizzazione n° 351 del 10/11/2016

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