Pubblicato il 18 giugno
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Cuoco e Aiuto Cuoco - Cucina Mediterranea e Partenopea | Ventotene Per il ristorante-bar Zi'Amalia, situato nella splendida cornice dell'isola di Ventotene, siamo alla ricerca di un Cuoco e di un Aiuto Cuoco da inserire nella nostra brigata per la stagione. Cerchiamo persone appassionate di cucina mediterranea e tradizione partenopea, motivate a lavorare in un ambiente dinamico e orientato alla qualità. Cosa farai Preparazione e gestione delle partite assegnate. Supporto nell'organizzazione della cucina e del servizio. Realizzazione di piatti della tradizione mediterranea e napoletana. Cura delle preparazioni e dell'impiattamento. Controllo della qualità delle materie prime e delle lavorazioni. Rispetto degli standard igienico-sanitari. Collaborazione con il team durante tutte le fasi del servizio. Chi cerchiamo Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco o Aiuto Cuoco. Conoscenza delle basi della cucina mediterranea e partenopea. Passione, precisione e attenzione ai dettagli. Capacità di lavorare sotto pressione e in squadra. Serietà, affidabilità e voglia di crescere professionalmente. Cosa offriamo Ambiente professionale e stimolante. Opportunità di crescita all'interno della brigata. Contratto stagionale full-time. Retribuzione commisurata all'esperienza. Vitto e alloggio inclusi. Un'opportunità per lavorare in una location unica, a contatto con il mare, valorizzando la tradizione gastronomica mediterranea e partenopea. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale Retribuzione: €1.500,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Esperienza: - Cuoco aiuto cuoco : 2 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona
