8 Posti di lavoro per Buyer Freschi E Freschissimi in ItaliaImportante realtà della grande distribuzione organizzata cerca un esperto Category Manager Prodotti Freschi da inserire nella sede di Rimini. La risorsa avrà la responsabilità della gestione strategica e operativa di una o più categorie merceologiche, con un focus particolare sui reparti ortofrutta, macelleria, pescheria e gastronomia. Il ruolo prevede un modello di lavoro ibrido, che bilancia la presenza in ufficio con attività da remoto.Mansioni Principali
Definire le strategie di sviluppo delle categorie assegnate, in linea con gli obiettivi aziendali e le tendenze di mercato.Analizzare le performance di vendita, i dati di mercato e i comportamenti dei consumatori per identificare opportunità e criticità.Gestire il portafoglio prodotti: selezione dei fornitori, negoziazione delle condizioni commerciali, ottimizzazione dell'assortimento.Pianificare e supervisionare le attività promozionali e di marketing per le categorie di competenza.Monitorare la concorrenza e individuare best practice nel settore.Collaborare con i reparti acquisti, marketing, logistica e store operations per garantire un'efficace implementazione delle strategie.Gestire le relazioni con i fornitori chiave, assicurando qualità, servizio e pricing competitivi.Ottimizzare la presentazione dei prodotti nei punti vendita, curando layout, prezzi e disponibilità.Sviluppare e monitorare il budget di categoria, assicurando il raggiungimento dei target di fatturato e marginalità.Identificare nuove tendenze e sviluppare iniziative per innovare l'offerta nei prodotti freschi.
Requisiti Necessari
Laurea in Economia, Marketing, o discipline affini.Esperienza di almeno 3-4 anni nel ruolo di Category Manager o Buyer, preferibilmente nel settore GDO o Retail con focus sui prodotti freschi.Ottima conoscenza del mercato dei prodotti freschi (ortofrutta, carne, pesce, gastronomia).Comprovata capacità di negoziazione e gestione dei rapporti con i fornitori.Eccellenti doti analitiche, di pianificazione e organizzative.Forte orientamento al mercato e al cliente.Competenze di gestione budget e P&L.Buona conoscenza della lingua inglese.Dimostrata capacità di lavorare in team e di coordinare attività interfunzionali.Flessibilità e adattabilità alle esigenze operative.
Questa è un'ottima opportunità per entrare a far parte di un'azienda leader e contribuire attivamente al suo successo, gestendo categorie strategiche e avendo un impatto diretto sui risultati di vendita. La retribuzione sarà commisurata all'esperienza e ai risultati raggiunti.#J-18808-Ljbffr