\"Palladium Hotel Group è alla ricerca di professionisti entusiasti e dinamici che hanno voglia di mettere a disposizione la loro professionalità nel settore del turismo a 5 stelle. Vuoi unirti a noi?
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Aumenti le sue possibilità di ottenere un colloquio leggendo la seguente panoramica di questo ruolo prima di candidarsi.
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Entra a far parte del nostro team come Capo Partita per il Grand Palladium Sicilia Resort & Spa!
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Il nostro è un Resort a 5 stelle con 469 camere, 5 ristoranti, 4 piscine, Spa e spiaggia privata che fa parte del Palladium Hotel Group un'azienda spagnola che con i suoi 9 brand possiede e gestisce più di 50 strutture in 6 paesi.
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Descrizione della mansione
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Il Capo Partita per la cucina del nostro Resort sarà responsabile della pianificazione, organizzazione e supervisione dell'area specifica della cucina per garantire la qualità nella preparazione dell'offerta gastronomica e nella sua presentazione, seguendo le linee guida indicate dallo Chef Esecutivo e rispettando le norme di sicurezza e igiene.
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Le tue funzioni principali saranno:
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- Svolgere in maniera qualificata le funzioni di controllo e supervisione della partita e/o del servizio asseg
- natoMonitorare e controllare lo stock di merci e materi
- ali.Mantenere l'area di lavoro, le attrezzature, gli strumenti e gli altri oggetti a tua disposizione in un corretto stato di conservazione, ordine e pulizia.
Competenze trasversali chiave che ricerchiamo in un candidato:\n
- Impegno e allineamento con la cultura aziendale Pal
- ladiumAdattamento al cambi
- amentoLavoro di squadra e cooper
- azioneApprendimento co
- ntinuoOrientamento ai risultati/obi
- ettiviCapacità di leadership e gestione delle p
- ersoneCreatività e innovazione.
Si considereranno SOLO le candidature in linea con le competenze tecnico-professionali relative alla descrizione del ruolo ric ercato.Sede di lavoro: Campofelice di Roccell a (PA).Si offre: inserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita competente, CCNL TURISMO – Confcomercio. xivgfpx\n
Per candidarsi è necessario inviare il proprio CV aggiornato completo di autorizzazione al trattamento dei dati personali\".