PpIl Ristorante bOrizzonti /b, al 13° piano diUptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una bRestaurant Manager /b /p pCerchiamo una figura professionale di talento e con comprovata esperienza capace di guidare il Team e garantire un servizio eccellente al Ristorante Orizzonti. /p pbResponsabilità: /b /p ul liCoordinare le operazioni quotidiane del ristorante fino a chiusura, assicurando standard elevati di servizio e qualità /li liFormare, motivare e guidare il team, creando un ambiente di lavoro positivo e stimolante /li liCollaborare con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente /li liInteragire con gli ospiti per offrire un’esperienza esclusiva, gestendo con cura le richieste e risolvendo eventuali problemi /li liGestire gli ordini di forniture e materie prime /li liGarantire il rispetto delle normative aziendali e sanitarie (HACCP) /li liHa almeno 3 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio (hotel di lusso e/o ristoranti stellati) /li liEccellenti doti di leadership e di comunicazione efficace /li liCapacità di problem-solving /liliCapacità di relazionarsi con clientela internazionale esigente, una naturale inclinazione all’ospitalità di lusso ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale /li liOttima conoscenza colloquiale della lingua inglese /li liGradita conoscenza del gestionale Simphony /li liUno standing curato e professionale /li liDisponibilità a svolgere turni serali /li liFull time su turni unici /li liUn ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale /li liOpportunità di crescita e sviluppo professionale /li liInquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta /li /ul pLuogo di lavoro: Milano. /p pI dati personali saranno trattati nel rispetto de l Regolamento UE n. 2016/679 - per le finalità su indicate. Informativa completa disponibile sul sito /p pL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. /p /p #J-18808-Ljbffr