Descrizione"Al Cambio", ristorante nel quartiere Navile a Bologna, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita.
Il locale propone piatti tipici della cucina emiliana.
Richiesti almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.
ContrattoContratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalit di assunzione a lungo termine.
Impegno full time con i seguenti turni:
- dal lunedì al venerdì sia a pranzo che a cena;
- sabato solo a cena;
- domenica giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sar da valutare in base all'esperienza, inizialmente sar 1700-1800€ netti.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Cucina di carne
- Secondi piatti
- Primi piatti
- Piatti freddi vetrinabakeca