Descrizione "Ganzo", Slow Fast Food a Montopoli in Val d'Arno (PI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita. Il locale è un ristorante con anche la parte di hamburgeria, organizza diversi eventi e ha molti coperti. Si cerca una figura autonoma, capace di gestire una linea in autonomia. Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time con i seguenti turni: - 5 giorni solo a cena (16-23); - domenica sia a pranzo (9-15) che a cena (19-23); - lunedì giorno di riposo. Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 2000-2500€ netti premi produzione. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff - Bonus fatturato Competenze necessarie - Autonomia gestione della posizione - Gestire ordini e forniture della cucina - Cucina di carne - Cottura alla griglia - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti