Mansione
Randstad Healthcare, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, per importante RSA sita in Varese:
1 aiuto cuoco
CCNL Agidae - full time
Iniziale tempo determinato di 6 mesi
RAL commisurata all'esperienza
Responsabilit
La figura ricercata si inserir in un team di lavoro e supporter i processi della cucina. Le principali responsabilit includono:
Supportare il cuoco nella preparazione dei menù giornalieri.
Assistere nella preparazione di menù speciali, tenendo conto di prescrizioni, allergeni e intolleranze degli utenti.
Ricevere le consegne delle derrate alimentari, controllando la corrispondenza tra ordine e bolla di consegna.
Stoccare le merci consegnate secondo le procedure previste dal manuale HACCP.
Compilare le schede HACCP per le parti di propria competenza
Competenze
Certificazione HACCP
Conoscenza degli ingredienti
Lavoro di squadra
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca