Atempo S.p.A., Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente nel settore vitivinicolo un Enologo. La risorsa sar inserita direttamente nell'organico aziendale e si occuper della gestione dei processi di vinificazione, della qualit del vino e dello sviluppo di nuovi prodotti, lavorando in cantina e collaborando con i reparti commerciali e marketing. Attivit principali: - Supervisione dei processi di vinificazione, fermentazione e affinamento dei vini. - Analisi chimico-fisiche e sensoriali dei vini, controllo qualit e stoccaggio. - Sviluppo di nuovi blend e supporto nella creazione di etichette e packaging. - Collaborazione con agronomi e viticoltori per la gestione delle uve e dei vigneti. - Gestione del laboratorio enologico e supervisione del personale tecnico. - Supporto nelle attivit di certificazione e rispetto delle normative vigenti. Requisiti richiesti: - Laurea in Enologia, Viticoltura o titolo equivalente. - Esperienza pregressa come enologo in cantina o laboratorio enologico. - Conoscenza approfondita di processi enologici, chimica e microbiologia del vino. - Capacit di analisi sensoriale e tecnica del vino. - Ottima manualit e precisione, capacit di problem solving. - Buona conoscenza dell'inglese, altre lingue saranno considerate un plus. - Disponibilit a collaborare attivamente con il team e partecipare a trasferte occasionali tra vigneti e cantine. Sede di lavoro: Borgomanero (NO) Orario di lavoro: Full-time Contratto e retribuzione: - Inserimento diretto nell'organico aziendale. - Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze. - Possibilit di bonus legati alla qualit del vino e ai risultati aziendali. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi ai sensi della normativa vigente. Si invita a prendere visione dell'informativa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 disponibile sul sito www.atempospa.it. Aut. Min. del 26/11/2004 prot. 1097-SG Settore: Agricoltura/Silvicoltura/Pesca Ruolo: Altro Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato Inquadramento: Impiegato vetrinabakeca