Personale sala e cucina nola

Personale sala e cucina nola Luogo di lavoro: NapoliRandstad Italia, filiale di Napoli, ricerca per importante cliente del settore ristorativo, una figura da inserire in sala,  e come Responsabile.  Sede di lavoro: Nola Orario di lavoro: Martedì- Domenica 16- 00.30 unico turno 8H al giorno, full timeLunedì di Riposo.Si valutano risorse con esperienza strutturata nell'ambito ristorativo, sempre come Responsabile (autogrill / bar/ sala) iniziale contratto a tempo determinato,  con ottime possibilità di inserimento a tempo indeterminato.  RAL: € 23.000 - € 25.000Retribuzione annua: 18000€ - 22000€esperienza1 annoresponsabilitàPrincipali responsabilità: Gestione e motivazione dello staff di sala, organizzazione dei turni di lavoro e formazione dei nuovi inseriti.  Monitoraggio degli standard di servizio durante i turni per garantire fluidità, tempistiche corrette e la massima soddisfazione del cliente.   Gestione delle prenotazioni, accoglienza dei clienti e gestione delle relazioni pubbliche in sala (comprese eventuali criticità).  Controllo della mise en place, della pulizia e del perfetto allestimento dei locali prima e dopo il servizio. Collaborazione costante con lo Chef per il briefing sui piatti del giorno e gestione degli ordini/scorte di cantina e materiali della sala.qualifiche.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).livello di studiodiploma di scuola secondaria superiore/certificato IFTS Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Napoli Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/personale-sala-e-cucina-nola-napoli/21565084.html