**PokèFlash, la catena di Pokè più affermata in Toscana sta cercando un aiuto cuoco per lo store di Lucca (LU), in piazza Santa Maria 31**
**Cosa farai**:
Tagliare e sfilettare il pesce, cottura del riso, scubettatura di ingredienti presenti nel menù, curare l'approvvigionamento e la corretta conservazione degli alimenti per garantire igiene e sicurezza delle materie prime.
**Certificazioni richieste per il ruolo**:
Possesso del diploma alberghiero
Attestato corso Haccp in corso di validità
Preferibile specializzazione in cucina giapponese o orientale/ corsi preparazione sushi
**Capacità richieste**:
Lavoro in team
Determinazione
Gestione dello stress ed i tempi di preparazione delle pietanze
Sentirsi un po' Flash
Disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica con riposi.
Sarà previsto un periodo di formazione di un mese presso lo store di Piazza Della Stazione (FI)
**Durata iniziale contratto: 3 mesi con possibilità di rinnovo e crescita nell'azienda**
Contratto di lavoro: Part-time
Ore previste: 20 - 30 a settimana
Orario:
- Turni
Esperienza:
- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)