Ali Professional Divisione Lifestyle, per prestigioso Hotel 4 stelle Starhotels Excelsior situato nel cuore di Bologna, ricerca la figura di: Chef de Partie Sull'Hotel : Entra a far parte del team di Cucina dell'Hotel Excelsior, un'elegante struttura 4 stelle situata nel cuore di Bologna e appartenente al gruppo Starhotels, rinomata per la sua eccellenza culinaria e l'impegno nel creare esperienze memorabili per i propri ospiti. Mansioni: ● Gestire con competenza una o più partite della cucina, assicurando che ogni piatto sia preparato e presentato secondo standard elevati. ● Collaborare attivamente con gli chef e il resto dello staff di cucina per garantire un servizio fluido. ● Fornire supporto nello sviluppo e nell'innovazione del menu, contribuendo con idee creative in linea con il concept culinario dell'hotel. ● Rispettare rigorosi standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP) all'interno della propria partita. ● Assicurare l'autonomia nell'esecuzione degli ordini, garantendo efficienza e precisione. Requisiti: ● Una personalità vivace e una genuina passione per l'ospitalità e l'arte culinaria. ● Preferibile esperienza professionale in contesti di ospitalità di alto livello (2 anni). ● Abilità nel contribuire attivamente allo sviluppo del menu con idee innovative e originali. ● Capacità di mantenere elevati standard di performance anche in ambienti di lavoro dinamici e con ritmi sostenuti. Offriamo: Unisciti alla famiglia Starhotels e scopri un mondo di benefit che include: ● Eleganti uniformi fornite e servizio di lavanderia incluso. ● Un pacchetto retributivo competitivo e commisurato alla tua esperienza. ● Tariffe agevolate e sconti esclusivi per soggiorni in tutti gli hotel del gruppo Starhotels. L'azienda garantisce le pari opportunità e accoglie candidature senza distinzione di sesso, età, razza, religione, orientamento sessuale, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge.