Chi sono i nostri Chef de Rang Cerchiamo una guida appassionata per i nostri ospiti, pronta ad accompagnarli in un’esperienza gastronomica unica, raccontando la storia del territorio e dei piatti, creando un legame personale e memorabile. Preferiamo un approccio internazionale, capace di comprendere bisogni ed emozioni di coloro che siedono a tavola, orientandoli con sensibilità e competenza. Sei la persona perfetta per Albòri se senti di essere pronto a: Gestire il rango, lavorando secondo le linee guida del Maître e collaborando con la brigata di cucina; Accogliere gli ospiti con discrezione ed empatia, facendo sentire ciascuno a casa ; Curare mise en place, ordine e pulizia della sala, garantendo un’atmosfera ordinata e accogliente; Presentare il menu con autentico coinvolgimento, suggerendo abbinamenti e consigli personalizzati in base a gusti ed esigenze degli ospiti; Condividere curiosità e storie legate ai piatti e al territorio; Contribuire a un servizio fluido, attento e coerente con il nostro stile di ospitalità. Requisiti Almeno 2 anni di esperienza in contesti di alto livello (stellati o fine dining); Capacità di gestione autonoma del rango e coordinamento con commis e cucina; Conoscenza dei prodotti e desiderio di approfondire ingredienti e tecnica; Ottima conoscenza di italiano e inglese. La conoscenza di una terza lingua è un plus; Preferenziale: attestati sicurezza/HACCP. Competenze che fanno parte di te Passione autentica per l’ospitalità Eleganza e naturalezza nella relazione Attenzione ai dettagli ed empatia Curiosità verso il territorio e la carta Team working e leadership collaborativa Precisione, puntualità Lavorare con noi Farai parte di una realtà storica, tramandata da cinque generazioni, che accoglie i suoi ospiti da oltre 140 anni. Contribuirai a creare esperienze autentiche e significative, lavorando nell'esclusivo contesto del Lago di Como. Comparteciperai ad un ambiente vissuto con rispetto, collaborazione e desiderio di crescita. Offriamo: Contratto a tempo determinato secondo il CCNL turismo commisurato all’esperienza Programmazione turni bisettimanale per favorire equilibrio vita–lavoro 2 giorni di riposo alla settimana Divisa fornita dall'azienda e servizio lavanderia Possibilità di alloggio Mensa aziendale Welfare mensile Desideri candidarti? Invia il tuo curriculum attraverso il modulo dedicato o la mail job@belvederebellagio.com, raccontaci chi sei, cosa ti appassiona dell'ospitalità e perché ti piacerebbe crescere insieme a noi.