Cerana Relax Hotel 5stelle - Madonna di Campiglio
Ricerca: PASTICCERE per la stagione invernale 2024/2025
Il Cerana Relax Hotel, elegante hotel 5 stelle situato nel cuore di Madonna di Campiglio, è alla ricerca di un/a Pasticcere/a qualificato/a per la stagione invernale.
Periodo di lavoro:
fine novembre 2024 – Aprile 2025
MANSIONI PRINCIPALI:
* Preparazione di dessert e dolci al piatto per colazioni al buffet e cene gourmet
* Creazione di torte, piccola pasticceria, prodotti da forno e dolci della tradizione italiana e internazionale
* Collaborazione con lo chef e il team di cucina per la realizzazione di menù stagionali e personalizzati
* Cura dell'estetica e del gusto in linea con gli standard di un hotel 5 stelle
REQUISITI:
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel di pari livello o ristoranti gourmet
* Conoscenza delle tecniche moderne di pasticceria e lievitazione
* Precisione, creatività e forte orientamento alla qualità
* Capacità di lavorare in team
* Flessibilità negli orari
OFFRIAMO:
* Contratto stagionale con possibilità di rinnovo
* Alloggio incluso
* Ambiente di lavoro professionale e stimolante
* Possibilità di crescita e formazione continua
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 3 mesi
Retribuzione: a partire da €1.700,00 al mese
Benefit:
* Alloggio
* Mensa aziendale