Entra a far parte dell’ Abi d’Oru Beach Hotel & Spa, storico 5 stelle affacciato sulla baia di Marinella a Porto Rotondo e punto di riferimento dell’ospitalità di lusso in Sardegna. Per la prossima stagione estiva selezioniamo talenti del mondo hotellerie: professionisti motivati, orientati al servizio e desiderosi di crescere in un contesto dinamico e internazionale. Offriamo un contesto di lavoro strutturato, team affiatati, formazione continua e l’opportunità di vivere un’esperienza professionale di alto livello in Costa Smeralda.
• Barman/Barlady
Siamo alla ricerca di un/a Barman/Barlady responsabile della preparazione e del servizio di bevande alcoliche, analcoliche e cocktail, assicurando un’esperienza di alta qualità agli ospiti. La figura garantirà ordine, gestione delle forniture e un servizio efficiente.
Requisiti • Esperienza minima di 2 anni come Barman/Barlady in hotel 5 stelle • Ottima conoscenza di cocktail classici e innovativi, alcolici e ingredienti • Gestione precisa della cassa e delle transazioni • Capacità di mantenere ordine e pulizia durante il servizio rispettando gli LQA standard • Eccellenti doti comunicative e orientamento al cliente • Resistenza allo stress e lavoro in ambienti dinamici e ad alta affluenza • Flessibilità su turni, weekend, serate e festività • Spirito di squadra e attenzione ai dettagli • Ottima conoscenza dell’inglese, altre lingue sono un plus
Responsabilità • Preparare e servire cocktail, bevande alcoliche e analcoliche secondo le richieste • Gestire la cassa e registrare i pagamenti con precisione • Monitorare le scorte e richiedere i rifornimenti necessari • Offrire un servizio rapido, cortese e professionale anche nelle ore di punta • Creare un ambiente accogliente e rilassante per gli ospiti • Collaborare con sala e cucina per un servizio coordinato • Mantenere il bar pulito e ordinato, rispettando norme igieniche e di sicurezza
Per candidarsi inviare il proprio curriculum aggiornato e comprensivo di fotografia, indicare nell’oggetto la figura per la quale ci si candida via email.
Non saranno presi in considerazione i CV mancanti l’oggetto con riferimento alla figura professionale per la quale ci si candida e i dati autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso. Link all’informativa: https://www.privacylab.it/informativa.php?09624310490. N.B. Ringraziamo tutti i candidati per il loro interesse; ad ogni modo, saranno contattati per un colloquio solamente le persone selezionate che soddisfano i requisiti richiesti.