The Palace Company Europe è alla ricerca di un/una Lavapiatti per il ristorante Santo Mare del Baglioni Hotel Luna, prestigiosa struttura 5 stelle situata nel centro storico di Venezia. La risorsa sarà parte integrante del team di cucina e garantirà la pulizia, l’ordine e l’efficienza delle aree di lavoro, contribuendo al mantenimento degli elevati standard qualitativi dell’hotel.
Responsabilità principali:
Pulizia e sanificazione di stoviglie, posate, pentole e utensili di cucina;
Mantenimento dell’ordine e della pulizia nelle aree di lavaggio e nelle cucine;
Supporto al personale di cucina per lo smaltimento dei rifiuti e la gestione del materiale;
Segnalazione tempestiva di eventuali guasti o anomalie delle attrezzature;
Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
Requisiti richiesti:
Buona conoscenza delle norme HACCP;
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei weekend e nei giorni festivi;
Precisione, affidabilità e capacità di lavorare in squadra.
Cosa offriamo:
Un ambiente di lavoro agile e stimolante;
Tempo determinato;
Servizio mensa.
Sede di lavoro: Venezia
L’offerta di lavoro si intende rivolta ad entrambi i sessi, nel rispetto delle disposizioni delle leggi D.lgs. 903/77 e D.lgs. 125/91
J-18808-Ljbffr