Entra a far parte dell’Abi d’Oru Beach Hotel & Spa, storico 5 stelle affacciato sulla baia di Marinella aPorto Rotondo e punto di riferimento dell’ospitalità di lusso in Sardegna.
Per la prossima stagione estiva selezioniamo talenti del mondo hotellerie: professionisti motivati, orientati al servizio e desiderosi di crescere in un contesto dinamico e internazionale.
Offriamo un ambiente di lavoro strutturato, team affiatati, formazione continua e l’opportunità di vivere un’esperienza professionale di alto livello in Costa Smeralda.
Siamo alla ricerca di un/a Lavapiatti, figura essenziale per il supporto alla brigata di cucina e per il mantenimento degli standard di pulizia e igiene dell’intera area di lavoro. La risorsa sarà responsabile del lavaggio delle stoviglie, delle attrezzature e del corretto riordino degli spazi, contribuendo al buon funzionamento della cucina.
Requisiti
* Preferibile esperienza, anche minima, in cucine di hotel o ristoranti di alto livello
* Conoscenza di base delle norme di igiene e sicurezza alimentare (HACCP)
* Capacità di lavorare in ambienti con ritmi intensi, soprattutto nei periodi di alta stagione
* Affidabilità, flessibilità e attitudine al problem solving
* Buone capacità di collaborazione e rispetto dei tempi operativi
* Disponibilità a turni, weekend e festivi
Responsabilità
* Lavare e sanificare stoviglie, posate, pentole, utensili e attrezzature da cucina utilizzando macchinari professionali
* Garantire la pulizia costante dell’area di lavaggio e degli spazi di cucina
* Smaltire correttamente rifiuti e materiali di riciclo, rispettando le procedure della struttura
* Assicurarsi che stoviglie e attrezzature siano sempre disponibili per il servizio ristorativo
* Supportare il team di cucina in semplici attività di pulizia e riordino quando necessario
* Segnalare eventuali guasti o anomalie delle attrezzature
Per candidarsi inviare il proprio curriculum aggiornato e comprensivo di fotografia, indicare nell’oggetto la figura per la quale ci si candida.
Non saranno presi in considerazione i CV mancanti l’oggetto con riferimento alla figura professionale per la quale ci si candida e i dati autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; gli stessi saranno utilizzati esclusivamente per la selezione del personale in corso. Link all’informativa: https://www.privacylab.it/informativa.php?09624310490.
N.B. Ringraziamo tutti i candidati per il loro interesse; ad ogni modo, saranno contattati per un colloquio solamente le persone selezionate che soddisfano i requisiti richiesti.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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