DescrizioneIl Sertorelli Sport Hotel 4* è un’icona dell’ospitalit alpina, situato in posizione privilegiata ai piedi del Cervino. Non si tratta solo di una struttura ricettiva di lusso, ma di un punto di incontro internazionale dove l'eleganza incontra il calore della montagna. Il cuore dell'accoglienza è il suo Bar, che integra un raffinato servizio Bistrot: uno spazio dinamico dove la mixology d'autore e la caffetteria d'eccellenza si fondono con una proposta gastronomica curata, pensata per gli ospiti che rientrano dalle piste o desiderano un break sofisticato.
Il ruolo e le responsabilit
La figura inserita non si limiter alla sola preparazione di bevande, ma sar il regista di un’esperienza di consumo completa. Supportata da un aiuto, la risorsa si occuper di:
- Artigianalit e Miscelazione: Preparazione di caffetteria di alta qualit, bevande calde e cocktail seguendo gli standard d'eccellenza dell'hotel.
- Storytelling del Tè: Presentazione e racconto accurato della selezione di tè e tisane, guidando l'ospite nella scelta.
- Guest Experience: Gestione della comunicazione con una clientela internazionale, garantendo un servizio impeccabile e accogliente.
- Organizzazione: Supervisione del bancone, gestione della linea e mantenimento rigoroso di ordine e pulizia dell'area di lavoro.
Le caratteristiche ricercateIl candidato ideale è un professionista solido che desidera costruire un percorso a lungo termine in un ambiente di alto livello. I requisiti includono:
- Esperienza: Almeno 5 anni di percorso documentato come banconista bar.
- Competenze Tecniche: Padronanza delle tecniche di caffetteria e della mixology classica.
- Cultura del Prodotto: Conoscenza approfondita di tè, tisane e infusi.
- Lingue: Ottima padronanza della lingua inglese, indispensabile per l'interazione con gli ospiti e la collaborazione con lo staff.
- Attitudine: Spiccate doti comunicative e una naturale predisposizione al contatto con il pubblico.
ContrattoL'hotel punta su una collaborazione duratura e offre condizioni contrattuali di sicuro interesse:
- Inquadramento: Contratto a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Retribuzione: Stipendio fisso di 2.000€ netti mensili.
- Sistema Premiante: Provvigioni e bonus legati al fatturato.
- Flessibilit : Orario Full Time su 6 giorni, con gestione autonoma dei turni (misti) in base alle necessit del reparto.
- Benefit: Alloggio incluso in stanza doppia condivisa.
Cosa offre l'azienda- Alloggio condiviso incluso
- Bonus fatturato
Competenze necessarie- Caffetteria
- Comunicazione con i clienti
- Preparazione bancone e della linea
- Preparazione bevande calde
- Preparazione cocktail vetrinabakeca