Overview
Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 9 tra ristoranti, botteghe e caffè.
Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria italiana, preparati con materie prime d’eccellenza.
Siamo alla ricerca di BARMAN / BARLADY per i nostri ristoranti su Milano.
Responsabilità
* Accogliere la clientela al banco-bar;
* Preparare cocktail e long drink alcolici e analcolici;
* Miscelare i diversi tipi di cocktail, dai più comuni a quelli più ricercati, curando gusto e presentazione;
* Creare e sperimentare nuove combinazioni, mantenendosi aggiornato sulle novità del settore;
* Mantenere puliti e ordinati gli spazi di servizio, al fine di garantire un ambiente salubre e funzionale;
* Effettuare le preparazioni nelle tempistiche opportune ai fini del servizio;
* Occuparsi del rifornimento di bancone e frigo-bar e della gestione degli stock;
* Effettuare, laddove necessario, anche il servizio al tavolo;
* Pulire le attrezzature proprie del bar, nel rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.
Qualifiche e Competenze
* Hai un'esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 anno in contesti similari.
* Hai una buona conoscenza della lingua inglese.
* Abiti a Milano o nelle immediate vicinanze.
* Sei estremamente customer oriented.
* Non hai problemi a lavorare su turni anche spezzati.
* Il profilo ideale è completato da flessibilità, disponibilità ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.
Cosa Offriamo
* Un gruppo motivato, al lavoro sul progetto di sviluppo di un marchio storico
* Profonda attenzione al tuo work-life balance
* Sistema di welfare aziendale
* Sconto dipendenti nei nostri Ristoranti.
Iter di selezione
Nel caso il primo step si sia concluso con successo, proseguiremo organizzando un incontro di persona con il tuo Responsabile e la Direzione Aziendale.
Qualora il tuo profilo non dovesse risultare in linea con le nostre necessità o l’iter di selezione non dovesse concludersi con successo, sarà nostra cura ricontattarti per esigenze future che riterremo potenzialmente interessanti per te.
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