Descrizione dell'azienda A un'ora dalla splendida Genova' sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate citt di mare' i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori' Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti' le quindici suite lussuose e le numerose terrazze panoramiche di questo piccolo paradiso terrestre situato ad Alassio invitano ad assaporare momenti di grande piacere' godendosi la sensazione appagante che offre la splendida vista sul mar Ligure. I paesaggi spettacolari e incontaminati della Riviera di Ponente' i suoi vini e la sua gastronomia variegata e salutare la rendono senz'altro una delle mete più romantiche d'Italia' ideale per una Dolce Vita d'eccezione Siamo orgogliosi di essere membri di Relais &, Châteaux' un'associazione che riunisce oltre 580 propriet indipendenti tra hotel e ristoranti di prestigio in tutto il mondo. Descrizione del lavoro La struttura è alla ricerca di giovani talentuosi con esperienza come Commis de Rang: Principali responsabilit : - Assistere in sala con mise en place' servizio base e riordino post-servizio. - Supportare il team senior' imparare tecniche di servizio fine dining. - Gestire piccoli ordini' bevande e accoglienza ospiti. - Mantenere pulizia e ordine in sala e side station. Qualifiche - Esperienza di un anno pregressa in contesti di lusso - Formazione alberghiera, italiano fluente' inglese intermedio. - Precisione' puntualit e passione per l'ospitalit di lusso. - Disponibilit a turni e formazione continua. Informazioni aggiuntive Cosa offriamo: Si offre contratto stagionale fino ad ottobre rinnovabile per la stagione successiva - CCNL Turismo forfettizzato - Disponibilit full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo - Formazione interna di protocolli operativi - Formazione specifica criteri valutazione Relais &, Chateaux e principali normative vigenti - Piano inserimento circuito HR Relais &, Chateaux - Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale - vitto e alloggio Autorizzazione al trattamento dei dati personali Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR)' i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalit di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformit alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.