PANFE' rilevante azienda di ristorazione veloce in rapida espansione sul territorio, ricerca per NUOVA APERTURA a Monza: RESPONSABILE PUNTO VENDITA - TEMPO PIENO La risorsa sarà incaricata delle seguenti mansioni: Gestire le risorse umane del negozio ed organizzare i turni e i riposi; Garantire la professionalità del servizio, partecipando direttamente alla vendita e formando le nuove risorse del team; Predisporre ed applicare, in accordo con il Capo Area, i piani d’azione per incrementare i ricavi, equilibrando i costi; Assicurare il rispettodi procedure e tecniche aziendali relative alla preparazione e alla somministrazione di prodotti e bevande; Rispettare le indicazioni inerenti al merchandising e al range dei prodotti per punto vendita in funzione dei momenti della giornata; Verificare la correttagestione del magazzino e degli ordini; Assicurare il rispettodelle norme di sicurezza, di igiene alimentare e tutela del patrimonio aziendale. Il candidato ideale ha: Precedente esperienza maturata in ruoli analoghi presso catene di ristorazione veloce strutturate; Capacità ed esperienzapregressa nell'organizzazione dei turni di lavoro del team assegnato; Abilità nella gestionedei collaboratori; Precisione nella gestione del magazzino e degli ordini; Puntualità nella reportistica. Completano il profilo: Forte predisposizione al lavoro di squadra Ottime capacità di Leadership Buon utilizzo di Excel Flessibilità e dinamismo