Ali Lavoro – Filiale di Scandicci ricerca per un ristorante situato sulle colline di Scandicci una risorsa da inserire in cucina con il ruolo di Aiuto Cuoco / Cuoca.
Mansioni previste
* Preparazione della linea: pulizia e taglio di verdure, carne e pesce; utilizzo dell'affettatrice.
* Supporto alle partite: affiancamento durante il servizio per la preparazione di piatti caldi e freddi.
* Gestione delle scorte: controllo delle scadenze e corretto stoccaggio degli ingredienti.
* Igiene e ordine: mantenimento della pulizia della postazione e delle attrezzature nel rispetto delle normative HACCP.
Requisiti richiesti
* Esperienza, anche minima, maturata in contesti di ristorazione.
* Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
* Affidabilità, puntualità e predisposizione al lavoro di squadra.
Inquadramento
* CCNL: Pubblici Esercizi
* Retribuzione: € 1.500,00 lordi mensili
* Orario: Full Time – 40 ore settimanali
* Turni:
o Dal mercoledì al sabato: 17:00 – 24:00
o Domenica: 10:00 – 15:00 e 17:00 – 24:00
#ALIPRIORZ
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