Overview sull'azienda
Si candidi rapidamente per massimizzare le sue possibilità di essere considerato/a per un colloquio. Legga la descrizione completa del lavoro qui sotto.
Società Benefit è un'azienda familiare italiana leader nella Ristorazione Collettiva premium, privilegiando la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.
Siamo alla ricerca di uno/una Chef altamente qualificato/a e appassionato/a da inserire presso uno dei nostri ristoranti aziendali in Piemonte.
Garantire un servizio impeccabile sia dal punto di vista della presentazione che della qualità, con particolare attenzione ai sapori;
Garantire la corretta applicazione ed il rispetto delle normative vigenti in materia igienico sanitaria e sicurezza;
Essere responsabile della preparazione e presentazione di piatti durante la mancanza dello/a chef responsabile.
Diploma nel settore turistico alberghiero o equivalente;
~+Esperienza in banqueting ed eventi privati;
~ Realizzazione di menu con pietanze di cucina italiana, xrdztoy internazionale, vegetariana e vegana
Pianificazione e organizzazione
Competenze in pasticceria, panificazione, cotture sottovuoto, a bassa temperatura, lavorazione della pasta fresca