L'hotel è alla ricerca di un professionista carismatico per un ruolo chiave.
Descrizione del ruolo
Siamo alla ricerca di un barman/ barlady da inserire nel nostro team di pre-apertura. La posizione strategica dell'hotel, accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, offre un'esperienza leisure in rooftop unica in Italia.
L'hotel conta con una SPA, 5 punti di ristoro e oltre 1000 mq di spazi per eventi.
Abilità richieste
* Preparazione di cocktail classici e signature, rispettando gli standard di qualità e presentazione.
* Cura dell'ordine, pulizia e allestimento del banco bar e dell'area di servizio.
* Collaborazione con il team di sala e cucina per un servizio fluido e coordinato.
Vantaggi
Un ambiente stimolante e collaborativo, l'opportunità di lavorare su turni flessibili e la possibilità di sviluppare le proprie abilità.
Altri requisiti
* Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle o cocktail bar di alto livello.
* Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione, distillati, vini e caffetteria.
* Buone capacità relazionali, attitudine positiva e orientamento all'ospite.
* Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus).
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.