Overview
Demi Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Un'occasione ideale per chi desidera crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, creatività e cura del dettaglio sono valori centrali.
Il ruolo
La risorsa entrerà a far parte di una brigata strutturata e contribuirà alla realizzazione di dessert, prodotti da forno e colazioni di alto livello, gestendo la propria partita con autonomia, precisione e organizzazione. Collaborerà con lo Chef e con il team di cucina per creare esperienze gastronomiche di eccellenza, supportando le figure junior e garantendo standard qualitativi elevati, nel rispetto delle procedure e delle esigenze degli ospiti, incluse eventuali richieste specifiche.
Il profilo ideale
* almeno 1 anno di esperienza nel ruolo
* una solida conoscenza delle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale
* forte passione per il mestiere, manualità e attenzione al dettaglio
* attitudine al lavoro di squadra, orientamento all'eccellenza e desiderio di crescita professionale
Cosa offre l'azienda
* Inserimento in una realtà strutturata e di respiro internazionale, con percorsi di formazione continua e reali opportunità di sviluppo.
* Il pacchetto prevede 12 notti gratuite all'anno negli hotel del gruppo
* Tariffe dedicate per dipendenti e familiari
* Pasti durante il turno
* Rimborso dei trasporti pubblici ATM
* Eventi dedicati allo staff
* Accesso a un articolato piano welfare aziendale.
Orario di lavoro : Full-time diurno, 5 giorni su 7 con 2 giorni consecutivi di riposo
Contratto : Tempo determinato di 1 anno finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato
Sede : Milano
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