Ali Spa Ali Lavoro, filiale di Desenzano, ricerca per giovane ma affermato locale a Peschiera del Garda noto per la sua cucina di qualità e l'ambiente accogliente: un Cuoco/a esperto/a NON stagionale Le tue mansioni: Preparazione e cottura dei piatti secondo gli standard del ristorante. Gestione efficiente della dispensa e degli ordini. Mantenimento di elevati standard di igiene e pulizia in cucina. Applicazione e rispetto delle procedure HACCP. Contribuzione allo sviluppo di nuovi piatti e menù. Collaborazione attiva ed efficace con il resto del team di cucina e sala. Cosa cerchiamo in te? Ottime doti organizzative profonda conoscenza delle moderne procedure di gestione della cucina (controllo qualità, gestione delle scorte, ecc.). Ottima conoscenza delle tecniche di cottura e delle materie prime Autonomia lavorativa Comprovata esperienza pregressa nel ruolo Cosa Offriamo: Contratto a tempo determinato/indeterminato: da definire in base all'esperienza. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con possibilità di crescita professionale. Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze. NON è offerto alloggio. Orario di lavoro: Full time su turni. Se sei un professionista con una comprovata esperienza, capace di lavorare in autonomia e di contribuire attivamente alla crescita della nostra offerta culinaria, questa è l'opportunità che fa per te! Candidati a questo annuncio, oppure contattati e mandaci il tuo cv: desenzanodelgarda@alilavoro.it; numero fisso: 030 2399744 Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75. #ALIPRIORS Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: PESCHIERA DEL GARDA Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=580588&job-title=capo-partita-esperto&location=italy-veneto-peschiera-del-garda§or=ristorazione-catering&role=ristorazione-hotellerie&company-name=ali-spa&language=it