OverviewClub del Sole, leader in Italia nel settore delle vacanze open-air, con 27 villaggi distribuiti su tutto il territorio nazionale, ricerca per la stagione 2026 un/una Cuoco Capo Partita.Quali saranno i tuoi obiettivi e attività?Avrai il compito di garantire la buona riuscita della partita assegnata, coordinando il personale affidato.In particolare, ti occuperai di:
Garantire la realizzazione dei piatti del menu buffet o a la carteSupervisionare e coadiuvare le attività di preparazione garantendo rispetto dei tempi e degli standard qualitativiControllare le materie prime di partita e le attrezzatureAssicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e degli standard HACCP
Sei il candidato giusto per noi?Cerchiamo professionisti che possiedano:
Esperienza nel ruolo in contesti turistici o di ristorazione collettivaFormazione professionale nel settore alberghiero di cucinaOttime capacità organizzative e di gestione della cucinaCapacità di lavorare in contesti dinamici, sotto stress e a ritmi elevatiSpirito collaborativo e di squadraForte propensione al problem solvingConoscenza delle normative HACCP
Costituiscono un plus:
Cura per la presentazione dei piattiPrecisione e attenzione ai dettagli
Cosa offriamo
Contesto giovane, dinamico e multiculturaleInserimento strutturato, con formazione continua e possibilità di crescitaContesto flessibile e attento alle personeOpportunità di lavorare in location uniche e di valore
Il percorso di selezione con Club del Sole
Analisi delle candidature: valutiamo con attenzione ogni profiloPrimo colloquio telefonico o online per un primo confrontoSecondo colloquio in presenza per approfondire competenze, attitudini e motivazioniProposta e inserimento, con un piano di formazione dedicato
Inviaci subito la tua candidatura: ti aspettiamo nel team Club del Sole!#prio2#J-18808-Ljbffr