Si ricerca un sous chef con ampia esperienza in cucine fine dining, conoscenza della materia prima, dell’organizzazione del lavoro. Abilità nella preparazione di pasta fresca e panificazione, abilita nella pulizia di carnI e pesci (lavoriamo prettamente con animali interi), adattamento al gruppo e disponibilità al doppio turno. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Retribuzione: €2.200,00 al mese Disponibilità: - Orario flessibile Esperienza: - sous chef: 5 anni (Obbligatorio)