Descrizione
Cerchi un'opportunità stagionale ben retribuita sul Lago Maggiore?
Ristorante Piccolo Lago, a Verbania, è alla ricerca di 4 Chef de Rang per la stagione 2026, da marzo a novembre.
Lavorerai in una location d'eccellenza, con un servizio curato e una clientela internazionale. L'alloggio è un grande plus: si trova di fronte al ristorante, quindi non serve l'auto. Inclusi anche pasti per lo staff e mance TOP.
Cosa farai
* Gestirai accoglienza clienti e servizio in sala con professionalità
* Supervisionerai e coordinerai il team di sala durante il servizio
* Gestirai comande, servizio ai tavoli e servizio vini
* Curarai mise en place, apparecchiatura e pulizia della sala
* Spiegherai il menù ai clienti e applicherai tecniche di upselling
* Userai palmare/tablet per la gestione ordini
* Eseguirai procedure di apertura e chiusura del ristorante
Chi cerchiamo
* Hai almeno 2–3 anni di esperienza come Chef de Rang (o ruolo simile)
* Sai gestire la sala e coordinare il servizio con autonomia
* Conosci tecniche di servizio, servizio vini e upselling
* Inglese necessario
* Francese: plus
* Sei disponibile a lavorare 5 giorni a settimana su turni variabili
* Hai un approccio professionale e orientato al cliente
ContrattoContratto, retribuzione e benefit
Contratto stagionale a tempo determinato full time
Periodo: dal 2 marzo al 5 novembre 2026
Impegno full time su 5 giorni a settimana
Riposi: tendenzialmente martedì e mercoledì, salvo eventi
Retribuzione: 1.600–1.800€ netti al mese, pagati mensilmente (12 mensilità)
Benefit inclusi:
* Alloggio condiviso incluso per tutta la stagione (di fronte al ristorante: non serve auto)
* Pasti inclusi per lo staff
* Mance TOP, che aumentano il guadagno mensile
* Possibilità di tornare anche nelle stagioni successive
Orari di lavoro
* Turni spezzati
* Attività prevalentemente concentrata sulla cena
* Il servizio pranzo viene organizzato di settimana in settimana
Cosa offre l'azienda
* Alloggio condiviso incluso
* Mance TOP
* Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
* Accoglienza clienti
* Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
* Gestione comande
* Gestione della sala
* Monitorare pulizia della sala
* Servire i vini
* Servire pietanze ai tavoli
* Spiegazione menu
* Supervisionare il personale
* Upselling
* Utilizzo palmare/tablet
* Eseguire le procedure di apertura e chiusura
* Preprarare il ristorante per il servizio