Descrizione dell’azienda
Ristorante di eccellenza situato nel cuore del centro storico di Ascoli Piceno, conosciuto per la cura dei dettagli, la qualità delle materie prime e l’esperienza gastronomica offerta ai propri clienti.
Descrizione del ruolo
Cerchiamo un sous chef o un/a commis di cucina motivato/a a crescere professionalmente nel nostro ristorante di Ascoli Piceno.
La posizione è a tempo pieno e in sede. La persona scelta collaborerà direttamente con lo chef e con il resto della brigata, partecipando alla preparazione dei piatti e al mantenimento degli standard di qualità che contraddistinguono la nostra cucina.
Anche se sei alle prime esperienze nel settore, ti offriamo la possibilità di imparare e crescere all’interno di un ambiente vivace, stimolante e di alto livello, dove potrai sviluppare le tue competenze tecniche e la tua creatività culinaria.
Ti occuperai di:
- Supportare la preparazione e l’impiattamento delle portate;
- Mantenere ordine e pulizia nelle postazioni di lavoro;
- Collaborare con il team per garantire efficienza e qualità;
- Applicare le norme di sicurezza e igiene alimentare.
Qualifiche
- Passione per la cucina e voglia di imparare;
- Conoscenze di base delle tecniche di cottura e della gestione della cucina (anche maturate in corsi o stage);
- Precisione, affidabilità e predisposizione al lavoro di squadra;
- Flessibilità e desiderio di crescere in un ambiente professionale e formativo.
Cosa offriamo
- Formazione continua sul campo;
- Possibilità di crescita professionale all’interno del ristorante;
- Ambiente di lavoro stimolante, giovane e collaborativo.
N.B.
Non forniamo alloggio