Per la nuova apertura di Ravenna, siamo alla ricerca di uno/una Store Manager che sappia unire tradizione e innovazione nella gestione del business.
Responsabilità principali:
Gestire il business con orientamento al raggiungimento degli obiettivi economici
Assicurare il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime
Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza, crescita e armonia
Supervisionare le operazioni di chiusura cassa assicurando la corretta gestione delle procedure fiscali
Garantire la conformità alle normative igienico-sanitarie (HACCP) e alle procedure aziendali
Monitorare e ottimizzare il flusso operativo, garantendo un servizio veloce e di qualità
Curare la soddisfazione del cliente
Selezionare, formare e sviluppare il team
Requisti:
Esperienza nel ruolo di Store Manager o Direttore/Direttrice di ristorante
Forte orientamento ai risultati e alla gestione dei KPI
Capacità di leadership nella gestione di un team
Ottime competenze organizzative e di problem solving
Gradita la conoscenza della lingua inglese
Cosa offriamo:
Pacchetto retributivo competitivo commisurato all’esperienza
Percorsi di formazione e sviluppo professionale
Ambiente di lavoro dinamico e stimolante con reali opportunità di crescita
Il presente annuncio nel rispetto del dlgs. 198/2006 è aperto a persone di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso
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