Il Commis de Rang esegue i compiti a lui assegnati secondo gli standards dell’Hotel in modo cordiale, tempestivo ed efficiente. Svolge attività di pulizia delle aree a lui assegnate. Mansioni: - È responsabile della qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali; - Si assicura che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti; - Si dovrà interfacciare con il proprio Chef de Rang, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa; - Si occuperà delle attività di mise en place e di servizio, garantendo l’alto livello di performance richiesto in favore degli ospiti del resort; - Si occuperà dello sbarazzo e dell’apparecchiatura dei tavoli; - Collaborerà con lo staff di cucina per assicurare un’esperienza enogastronomica unica e standard elevati di servizio; - Svolge con attenzione e cura quanto delegato dallo Chef de Rang. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo in strutture di pari livello o superiore - Proattività, propensione al cliente e al servizio anticipatorio; - Ottimo standing; - Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) costituirà un plus; - Attitudine al problem solving e flessibilità.