Cuoco/a capo partita (santa margherita ligure)

Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. **Posizione**:
La risorsa selezionata verrà inserita all'interno della realtà operante e si occuperà di: - Coordinare le cucina;
- Organizzare e gestire tutte le fasi di servizio, dalla preparazione all'uscita dei piatti;
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie. **Requisiti**: - Esperienza di almeno un anno nella mansione richiesta;
- Esperienza pratica con varie attrezzature da cucina (ad esempio griglie e macchine per la pasta);
- Disponibilità a lavorare su turni;
- Disponibilità da maggio;
- Capacità di composizione di piatti raffinati;
- Conoscenza delle norme HACCP;
- Creazione e modifiche del menù. **Altre informazioni**:
**Si offre**:Contratto a tempo determinato da Maggio a Settembre **Orario di lavoro**: tempo pieno su turni spezzati, dal Lunedì alla domenica, con giorno di riposo compensativo **Sede di lavoro**:Santa Margherita Ligure (Ge)