Ti piace il mondo della ristorazione e del beverage?
Randstad Italia ricerca per importante realtà del settore horeca una figura come
BARMAN
Tipologia contrattuale: contratto full time
Orario di lavoro: orario 17 - 2
Luogo di lavoro: milano centro
Retribuzione oraria: 11 - 13€
esperienza3 anni
Quali requisiti stiamo ricercando?
* Esperienza: Comprovata esperienza come Barman/Barista, preferibilmente in contesti di hotellerie o ristorazione di alto livello.
* Competenza Tecnica: Ottima conoscenza dei prodotti (cocktail, liquori, vini) e padronanza delle tecniche di miscelazione.
* Relazione: Eccellenti doti comunicative e relazionali per la gestione del cliente e del team.
* Efficienza: Velocità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione con doti di problem solving.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.Randstad.It/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?
* Servizio e Preparazione: Preparazione e somministrazione di tutti i tipi di bevande (cocktail, long drink, caffè, ecc.).
* Relazione con il Cliente: Accoglienza, presa degli ordini e servizio al banco.
* Organizzazione e Igiene: Pulizia, ordine e sanificazione del banco bar e degli strumenti di lavoro.
* Mise en Place e Scorte: Allestimento del bar e ripristino delle scorte (liquori, ghiaccio, ecc.).
* Gestione Operativa: Supporto per inventario, chiusure e quadratura di cassa.