Overview
Il BW Hotel Corsi è in cerca di un/una Pastry Chef da inserire nel reparto cucina, con prevalente impiego nel turno colazioni.
Mansioni principali
* Preparazione e allestimento della linea di pasticceria e prodotti per la colazione
* Cura della qualità, della presentazione e del rifornimento del buffet colazioni
* Pianificazione delle produzioni in base alle presenze
* Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP)
Requisiti richiesti
* Esperienza pregressa nel ruolo di Pastry Chef o Pasticcere, preferibilmente in hotel 4★ o strutture similari
* Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria e dei prodotti da colazione
* Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio
* Capacità di lavorare in autonomia e in team
Cosa offriamo
* Contratto e inquadramento commisurati all’esperienza
* Turno di lavoro principalmente mattutino
* Ambiente di lavoro professionale e stimolante
* Possibilità di crescita professionale
La selezione è aperta a entrambi i sessi ai sensi della legge 903/77
#J-18808-Ljbffr