Profilo Per ristorante specializzato in cucina tradizionale emiliana, ricerchiamo un Capo Partita da inserire nel nostro team di cucina a partire da settembre .
Di seguito troverà tutto ciò che deve sapere su questa opportunità e sui requisiti richiesti ai candidati. La figura selezionata si occupera della gestione autonoma della propria partita, con particolare attenzione alle preparazioni e alle lavorazioni delle carni, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e organizzativi del ristorante. Skill e Professionalita Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita o simili; Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e cottura della carne; Capacita di organizzare il lavoro in autonomia e di collaborare con il resto della brigata; Precisione, affidabilita e attenzione alla qualita del prodotto; Disponibilita a lavorare su turni sia a pranzo sia a cena. Informazioni Aggiuntive Offriamo: Inserimento con CCNL Turismo - Pubblici Esercizi, inquadramento al 3° o 4° livello commisurato all'esperienza; Contratto di lavoro con impegno su 5 giorni lavorativi su 7 ; Ambiente dinamico e professionale orientato alla valorizzazione della cucina tradizionale emiliana; Possibilita di crescita professionale all'interno della brigata. Disponibilita richiesta: da settembre. I candidati interessati possono inviare il proprio curriculum vitae aggiornato. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. xrdbqlu N.1100-SG del 26.11.2004).