Siamo parte di un grande gruppo multinazionale, Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!
Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni, facendola dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo. La nostra cucina è fresca, sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme a specialità regionali. Le parole d’ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.
Per il punto vendita di Rubiera cerchiamo un / una Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager.
lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita e promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l’abbiamo nel cuore.
L’Assistant Restaurant Manager è un affidabile punto di riferimento per il Restaurant Manager, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.
* Ti occuperai di:
Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala, banco bar e cassa, pagamenti.
Supportare il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto.
Supervisionare il corretto svolgimento del turno.
* Ti chiediamo:
Esperienza pregressa nel ruolo di Assistant Store Manager, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale.
Disponibilità a lavorare 30 ore settimanali.
* Riceverai:
Primo contratto a tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazione in azienda.
Formazione preventiva.
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