Hosco
Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.
L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.
Per la stagione siamo alla ricerca di uno Chef de Partie in Pasticceria.
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali responsabilità
Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;
Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti;
Supervisionare i Commis della sua partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
J-*-Ljbffr