Per lo Swiss Diamond Hotel di Vico Morcote, ricerchiamo un/una Chef de Rang con solida esperienza e forte orientamento all’eccellenza del servizio, capace di interpretare e valorizzare gli standard dell’ospitalit di lusso internazionale.Missione del RuoloGarantire un servizio impeccabile, curando ogni dettaglio dell’esperienza gastronomica e contribuendo a creare momenti memorabili per una clientela esigente e internazionale.Responsabilit principaliGestione autonoma e professionale del servizio ai tavoli durante la prima colazione, il pranzo e la cenaPreparazione e mise en place accurata della sala secondo gli standard luxuryAccoglienza calorosa e personalizzata degli ospitiConsulenza su menù e carta vini con approccio elegante e proattivoCoordinamento con cucina e brigata di sala per garantire fluidit e qualit del servizioCura dell’ordine e dell’atmosfera degli ambienti di ristorazioneProfilo idealeEsperienza minima di 5 anni nel ruolo di Chef de Rang in strutture alberghiere e ristoranti di lusso a livello internazionaleEccellenti competenze tecniche di servizio (servizio alla francese/inglese, gestione rango, conoscenza standard fine dining)Spiccata sensibilit per i dettagli e orientamento all’ospiteForte predisposizione al lavoro di squadra in ambienti dinamici ed esigentiFlessibilit operativa e disponibilit a lavorare su turni, inclusi orari serali, weekend e giorni festiviPresenza curata, standing professionale e ottime capacit relazionaliCompetenze linguisticheOttima conoscenza dell’inglese e del tedescoBuona conoscenza del franceseLa conoscenza di ulteriori lingue costituisce titolo preferenzialeDettagli dell’impiegoSede di lavoro: Vico MorcoteGrado d’impiego: 100% – contratto stagionaleRetribuzione e condizioni contrattuali in linea con il CCNL del settoreSe desideri entrare a far parte di un ambiente esclusivo dove professionalit, eleganza e passione per l’ospitalit si incontrano, saremo lieti di ricevere la tua candidatura.Contratto di lavoro: Tempo pieno vetrinabakeca