RESTAURANT MANAGER PALAU - PALAU Categoria: Produzione e Delivery di servizi: Turismo / Alberghi,Alberghi e ristorantiLuogo di lavoro: PalauPer la Stagione 2026 siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato per un ristorante a Palau (SS) gestito da un importante gruppo turistico alberghiero/ristorativo.Responsabilita' principali• Supervisione delle operazioni quotidiane del ristorante per garantire gli standard• Gestione e formazione dello staff, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e collaborativo• Monitoraggio degli standard di qualita' e di igiene, assicurando il rispetto delle normative vigenti• Gestione degli approvvigionamenti e controllo dei costi per ottimizzare il budget• Organizzazione di eventi e supporto nell’elaborazione di menu' in collaborazione con il responsabile della cucina• Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clientiRequisiti• Esperienza comprovata, di almeno 3 anni, come Restaurant Manager o in un ruolo di gestione nel settore della ristorazione• Spiccate doti di leadership e capacita' di gestione del personale• Orientamento ai risultati e capacita' di Problem solving • Conoscenza delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare• Conoscenza fluente della lingua inglese per interagire con la clientela internazionale, preferibile una seconda lingua• Buone competenze informatiche• Flessibilita' su turno di lavoroOffriamo• Opportunita' di lavorare in una location esclusiva con contratto annuale• Ambiente di lavoro stimolante e un team affiatato• Possibilita' di crescita professionale e aggiornamento continuo Riferimento: RMp Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Palau Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/restaurant-manager-palau-palau-olbia-tempio/19458746.html