Cercasi Chef De Rang per esperienza nel settore dell'ospitalità. Descrizione del lavoro L'azienda è alla ricerca di 2 Chef de Rang esperti, con almeno 2/3 anni di esperienza nello stesso ruolo. I candidati ideali devono avere una buona conoscenza dell'inglese e essere in grado di offrire un ottimo servizio ai clienti. I responsabili del personale selezioneranno i candidati che hanno la passione e/o conoscenza dei vini e capacità di upselling. Servizi richiesti: Accoglienza clienti, assistenza ai clienti con esigenze particolari, controllo dell'apparecchiatura dei tavoli, gestione comande, gestione della sala, gestire i clienti difficili, gestire le lamentele dei clienti, monitorare pulizia della sala, predisporre i tavoli, preparare le stoviglie, presentazione carta dei vini, sbarazzo e pulizie, selezione bicchieri da vetro, servizio dei vini, servizio delle pietanze ai tavoli, servizio al vassoio, spiegazione menu, upselling, utilizzo palmare/tablet. Caratteristiche richieste: