Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per rilevante cliente della ristorazione collettiva
UN CUOCO LUOGO DI LAVORO: SAN BENEDETTO DEL TRONTO ORARI DI LAVORO: TEMPO PARZIALE DAL LUNEDì ALLA DOMENICA CON DUE GIORNI DI RIPOSO Dal lunedì al venerdì dalle 5. 00 alle 12:30 oppure dalle 8.00 alle 15:30. Sabato/Domenica dalle 6.00 alle 13.30
La risorsa si occuperà di: - Preparazione degli alimenti: pulizia, taglio, porzionatura e cottura delle materie prime - Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale - Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio - Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) - Corretta gestione delle scorte - Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro - Collaborazione con il team - Eventuale gestione del menu e proposta di nuovi piatti
E' necessario essere in possesso di attestato sulla sicurezza generale e specifica per i lavoratori Iniziale contratto a tempo determinato con scopo assunzione affidabile