Serietà, affidabilità e passione per il mondo della cucina sono caratteristiche che ti rappresentano? Ti piacerebbe occuparti di tutti gli aspetti della gestione del nostro ristorante e affermarti come STORE MANAGER?
Non aspettare oltre!
Marameo, azienda solida e collaudata nel settore della ristorazione di qualità,
ricerca STORE MANAGER
per le sedi di Lucca, Lammari, Coreglia .
La persona che stiamo cercando sarà il responsabile del nostro ristorante, occupandosi di tutti gli aspetti della gestione: dalla supervisione del personale alla gestione economica, dalla collaborazione nella definizione del menù con chef e sommelier, fino al rapporto con fornitori e all’ideazione di strategie di marketing efficaci. Coordinerà mansioni, turni di lavoro, orari e ferie dello staff, assicurando un’organizzazione impeccabile. Avrà il compito di supervisionare tutte le attività sia in sala che in cucina, controllando scorte, ordini di cibo, bevande, attrezzature e forniture.
Inoltre, il ruolo prevede la cura della soddisfazione del cliente, la gestione dei feedback e delle eventuali criticità, e il rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza all’interno del locale.
Offriamo: un contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di trasformazione in tempo indeterminato, un ambiente giovane, strutturato e professionale che pone grande attenzione al valore della persona e al suo benessere.
Richiediamo: una persona con esperienza nel settore, metodo di lavoro preciso e chiaro, spirito di leadership e capacità di lavorare sotto stress. Il candidato ideale è dinamico, disponibile al lavoro a giornata e con una forte motivazione alla crescita professionale.
Se pensi di essere tu la persona giusta per i colleghi e per i nostri clienti, invia il tuo CV!
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Assistenza sanitaria integrativa
- Bevande gratis
- Supporto allo sviluppo professionale
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Esperienza:
- responsabile di punto vendita: 3 anni (Obbligatorio)
- manager: 1 anno (Obbligatorio)