PpSiamo alla ricerca di un bCommis de Cuisine (Pastry) /b che porti passione, disciplina e attenzione alla qualità in ogni preparazione. /p h3Mission /h3 ul liPreparare e cuocere prodotti secondo ricette, standard qualitativi e linee guida di presentazione. /li liPreparare gli ingredienti per il servizio, occupandoti di porzionatura, taglio, pesatura e corretta conservazione. /li liUtilizzare in modo sicuro e preciso strumenti di misurazione, attrezzature da forno e utensili di cucina. /li liGarantire il rispetto delle procedure di sicurezza alimentare, igiene personale e corretta manipolazione degli alimenti. /li liMonitorare temperature di attrezzature e prodotti, segnalando tempestivamente eventuali anomalie. /li liCurare la pulizia e la sanificazione della postazione di lavoro, delle attrezzature e delle aree cucina. /li liGestire mise en place, allestimento e chiusura della postazione nel rispetto degli standard operativi. /li liControllare costantemente la qualità delle preparazioni e la corretta porzionatura durante tutto il servizio. /li liCollaborare con il team cucina per garantire fluidità operativa e un servizio impeccabile anche nei momenti di maggiore intensità. /li /ul h3Requirements /h3 ul liDiploma alberghiero o formazione equivalente. /li liEsperienza, anche breve, in cucina, bakery o contesti hospitality. /li liBuona conoscenza delle basi di preparazione, misurazione e conservazione degli alimenti. /li liPrecisione, senso dell’organizzazione e forte attenzione agli standard qualitativi. /li liAttitudine positiva, spirito di squadra e voglia di imparare. /li liCapacità di lavorare in un ambiente dinamico ed energico. /li /ul h3Benefits /h3 ul liOpportunità di carriera internazionale nel mondo Marriott. /li liFormazione continua e possibilità concreta di crescita. /li liAmbiente luxury lifestyle dinamico e internazionale. /li liProgramma benessere TakeCare e iniziative sociali. /li liSconti Marriott, mensa aziendale e divisa fornita. /li /ul h3EEO Statement /h3 pAt Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non‑discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. /p /p #J-18808-Ljbffr