Mansione Randstad Talent Selection, divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di personale qualificato, è alla ricerca di un Addetto Controllo Qualit HACCP, per azienda alimentare. Si offre: inserimento diretto in azienda, con range di RAL 28-33K. Luogo di lavoro: Sezze (LT) Orario di lavoro:, richiesta eventuale disponibilit a straordinari Responsabilit L'impiegato addetto alla qualit HACCP ha la principale funzione di assicurare che tutti i processi rilevanti per la qualit siano attuati in condizioni controllate, come espresso nel Manuale HACCP: • Assicura l’esecuzione delle seguenti attivit di controllo registrando/archiviando i risultati: - monitoraggio dei CP/CCP pianificato nel Calendario dei controlli interni - procedure e controlli di processo per attuare le buone prassi igieniche in stabilimento - temperature degli ambienti e concentrazione di sanificanti, giornalmente - manutenzione/taratura degli strumenti di misura utilizzati per validazioni di processo (termometri, metal detector, bilance, pH-metri, rilevatori ATM, sonde, ecc.) - piani di lotta agli infestanti e relative attivit di monitoraggio - campionamento delle acque in produzione e delle acque reflue - prove merceologiche sui prodotti (in collaborazione con Laboratorio) • Attuazione e mantenimento del Sistema di gestione per la Qualit (SGQ) e degli obiettivi della Qualit di sua competenza secondo norme di riferimento (IFS Food, Global GAP, ISO 22005, Biologico) e relativa documentazione • verifica che tutte le attivit aziendali siano adeguate e condotte nel rispetto del SGQ e degli obiettivi definiti, in conformit allo Standard IFS, curando l'attuazione delle Azioni Correttive e Preventive necessarie conseguenti a non conformit e reclami • Assicura l’attuazione e la gestione dei requisiti tecnici dei Clienti, inclusi: - eventuali controlli richiesti nei capitolati (merceologici, organolettici, microbiologici, ecc.) - istruttorie (reperimento informazioni, compilazione, consegna, conservazione) - gestione dei reclami (risposte, reperimento dati e documenti, ecc.) in collaborazione con RGQ, curandone l’archiviazione - stesura etichette prodotto a marchio e compilazione eventuale packing-list • si interfaccia con i fornitori di servizi che hanno impatto sulla sicurezza alimentare • inoltra a Manutenzione le segnalazioni di eventuali malfunzionamenti e guasti di attrezzature e impianti che dovessero pervenire dal CQ • è referente per i rapporti con i Laboratori esterni • aggiorna il registro degli strumenti di misura • effettua la formazione calendarizzata del personale in stabilimento Competenze Si richiede: • Corso di formazione in materia HACCP • 3 anni di esperienza lavorativa nel comparto agroalimentare • Titolo di studio di diploma media superiore o laurea in materie scientifiche • Disponibilit a lavorare saltuariamente il sabato La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca